30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الأناناس، مقطع إلى مكعبات صغيرة
15 مل (1 ملعقة كبيرة) فلفل حلو مفروم ناعماً
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الكزبرة المفرومة ناعماً
30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
تحضير
طريقة تحضير التونة: ضعي مكعبات التونة في وعاء.
خلط المكونات: في وعاء التونة، أضيفي الأناناس والفلفل الحلو وعصير الليمون والكزبرة وزيت الزيتون. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى تغطى التونة بجميع المكونات.
الخدمة: يتم تقديم تارتار التونة باردًا جدًا، مصحوبًا برقائق الذرة للحصول على ملمس مقرمش. ويمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الخس الروماني لإضفاء لمسة من النضارة.
