تارتار التونة مع الفلفل الوردي والشبت

Tartare de thon au poivre rose et aneth

مكونات

  • 130 جرام من سمك التونة الطازج، مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الشبت الطازج المفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل وردي مطحون
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الثوم المعمر، مفروم ناعماً
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملح حسب الذوق

تحضير

  1. طريقة تحضير التونة: ضعي مكعبات التونة في وعاء.
  2. طريقة التحضير: في وعاء التونة، أضيفي الشبت والفلفل الوردي وعصير الليمون والثوم المعمر وزيت الزيتون. تبلي بالملح حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى تغطى التونة بجميع المكونات.
  3. الخدمة: يتم تقديم تارتار التونة باردًا جدًا، مصحوبًا برقائق التورتيلا للحصول على ملمس مقرمش. ويمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الشمر لإضفاء لمسة من النضارة.

المنتجات ذات الصلة




جميع الوصفات

إعلان