15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الثوم المعمر، مفروم ناعماً
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من بذور السمسم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
تحضير
طريقة تحضير التونة: ضعي مكعبات التونة في وعاء.
خلط المكونات: في الوعاء الذي يحتوي على التونة، أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم والزنجبيل والثوم المعمر وبذور السمسم. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى تغطى التونة بجميع المكونات.
الخدمة: يتم تقديم تارتار التونة باردًا جدًا، مصحوبًا برقائق ورق الأرز للحصول على ملمس مقرمش. يمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الأعشاب البحرية واكامي للحصول على لمسة من النضارة.