تارتار التونة مع الزيتون الأسود والكبر

مكونات

• 130 جرام من سمك التونة الطازج، مقطع إلى مكعبات صغيرة
• 30 مل (2 ملعقة كبيرة) زيتون أسود مفروم ناعماً
• 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الكبر، مصفى
• 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
• 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من البقدونس الطازج المفروم ناعماً
• 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

تحضير

1. طريقة تحضير التونة: ضعي مكعبات التونة في وعاء.
2. طريقة التحضير: في وعاء التونة، أضيفي الزيتون الأسود والكبر وعصير الليمون والبقدونس وزيت الزيتون. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى تغطى التونة بجميع المكونات.
3. الخدمة: يتم تقديم تارتار التونة باردًا جدًا، مصحوبًا بشرائح من الخبز المحمص للحصول على ملمس مقرمش. ويمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الجرجير لإضفاء لمسة من النضارة.

المنتجات ذات الصلة

مكعبات التونة للتارتار