خبز محمص للإفطار

الحصص: 4

التحضير: 15 دقيقة

الطبخ: حوالي 10 دقائق

قم بتسخين الفرن، مع ضبط الرف الموجود في المنتصف على الشواء.
في صينية الخبز المبطنة بسجادة السيليكون، ضعي شرائح الخبز ووزعي الجبن فوقها واخبزيها في الفرن حتى يذوب الجبن ويتحمص. كتاب.
في هذه الأثناء، في وعاء، اخلطي الفلفل، البصل الأخضر، البقدونس، الزيت، الفلفل الحار، شراب القيقب، الخل، الملح والفلفل. التحقق من التوابل. كتاب.
كسر كل بيضة في وعاء صغير مختلف.
في قدر من الماء المملح المغلي، أضيفي الخل الأبيض ثم ضعي البيض بسرعة في الماء واحدة تلو الأخرى. دع كل بيضة تطهى لمدة 3 دقائق.
قم بإزالة البيض ووضعه على ورق ماص. أضف الملح والفلفل.
على جبن كل شريحة خبز، وزعي شرائح الأفوكادو، ثم ضعي بيضة وشريحتين من لحم الخنزير المقدد ووزعي صلصة الفلفل.