الحصص: 4
التحضير: 5 دقائق
مكونات
- 125 مل (نصف كوب) مايونيز
- 60 مل (1/4 كوب) من جبنة الفيتا المتفتتة
- 60 مل (1/4 كوب) من الجبن الريكوتا
- 1 بصلة خضراء مفرومة ناعماً
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) صلصة حارة (يمكن تعديلها حسب الرغبة)
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من شراب القيقب
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من قشر الليمون
- فلفل أسود حسب الرغبة
تحضير
- في وعاء، اخلطي المايونيز، الفيتا، الريكوتا، شراب القيقب وقشر الليمون حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضف البصل الأخضر والصلصة الحارة والفلفل الأسود.
- اخلطي المكونات مرة أخرى واضبطي التوابل إذا لزم الأمر.
- تقدم باردة مع أجنحة الدجاج أو الخضار النيئة أو رقائق الذرة.