Portions : 4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 à 15 minutes
Ingrédients
- 12 carottes crayons (multicolores), coupées en deux sur la longueur
- 60 ml (4 c. à table) huile d’olive
- 15 ml (1 c. à table) sucre
- 1 gousse d’ail, hachée
- 5 ml (1 c. à thé) mélange d’herbes de Provence
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Préchauffer le four, la grille au centre à 200 °C (400 °F).
- Enrober les carottes, d’huile d’olive, de sucre, d’herbes de Provence, du sel et du poivre.
- Sur une plaque allant au four et recouverte d’un tapis en silicone, répartir les carottes et laissez cuire au four, 12 à 15 minutes.