ENDIVES GRILLÉES
Portions : 4 – Préparation : 5 minutes –Cuisson : 4 minutes
Ingrédients
- 45 ml (3 c. à table) huile d’olive
- 45 ml (3 c. à table) vinaigre balsamique blanc
- 1 gousse d’ail, hachée
- 4 à 6 endives, coupées en 2
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Préchauffez le BBQ au maximum.
- Dans un bol, mélangez l’huile, le vinaigre, l’ail, du sel et du poivre. Ajoutez les endives pour les enrober.
- Sur la grille du BBQ, disposez les endives et laissez griller 2 minutes de chaque côté.
