Portions : 1 tasse et ½
Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
INGRÉDIENTS
- 250 g de chocolat noir 70 %
- 200 ml de crème
Préparation
- Dans une casserole, faites chauffer la crème jusqu’à ébullition.
- Dans un bol, versez la crème sur le chocolat et à l’aide d’un fouet, mélangez la préparation jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène. Couvrez-la au contact avec du saran-wrap et laissez la refroidir à température pièce.
