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Lasagne aux Boulettes de Poulet et Sauce Tomate

Lasagne aux Boulettes de Poulet et Sauce Tomate

Portions : 4

Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients

  • 1 sac de boulettes de poulet à la sauce tomate basilic (prêtes à l'emploi)
  • 8 feuilles de lasagne
  • 500 ml (2 tasses) de ricotta
  • 1 œuf
  • 2 gousses d'ail, finement hachées
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) d'herbes italiennes (basilic, origan)
  • 250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée
  • 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé
  • 375 ml (1 ½ tasse) de sauce tomate (en plus de la sauce avec les boulettes)
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez la ricotta avec l'œuf, l'ail haché, les herbes italiennes, du sel et du poivre au goût. Réservez.
  3. Faites cuire les feuilles de lasagne dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les et réservez.
  4. Dans une poêle, réchauffez les boulettes de poulet à la sauce tomate à feu moyen.
  5. Dans un plat à gratin, étalez une fine couche de sauce tomate. Disposez une couche de feuilles de lasagne par-dessus. Ajoutez une couche du mélange ricotta-œuf, puis une couche de boulettes de poulet avec leur sauce. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de lasagne.
  6. Saupoudrez le dessus avec la mozzarella râpée et le parmesan râpé.
  7. Enfournez la lasagne pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
  8. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

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