Portions : 4
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients
- 1 sac de boulettes de poulet à la sauce tomate basilic (prêtes à l'emploi)
- 8 feuilles de lasagne
- 500 ml (2 tasses) de ricotta
- 1 œuf
- 2 gousses d'ail, finement hachées
- 15 ml (1 cuillère à soupe) d'herbes italiennes (basilic, origan)
- 250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée
- 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé
- 375 ml (1 ½ tasse) de sauce tomate (en plus de la sauce avec les boulettes)
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélangez la ricotta avec l'œuf, l'ail haché, les herbes italiennes, du sel et du poivre au goût. Réservez.
- Faites cuire les feuilles de lasagne dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les et réservez.
- Dans une poêle, réchauffez les boulettes de poulet à la sauce tomate à feu moyen.
- Dans un plat à gratin, étalez une fine couche de sauce tomate. Disposez une couche de feuilles de lasagne par-dessus. Ajoutez une couche du mélange ricotta-œuf, puis une couche de boulettes de poulet avec leur sauce. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de lasagne.
- Saupoudrez le dessus avec la mozzarella râpée et le parmesan râpé.
- Enfournez la lasagne pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.