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Mayonnaise Vegan à l'Avocat et Citron Vert

Mayonnaise Vegan à l'Avocat et Citron Vert

Ingrédients 

  • 1 avocat mûr
  • 1 c. à s. de jus de citron vert
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à c. de vinaigre de cidre
  • Sel et poivre

Préparation

Mixer l'avocat avec le jus de citron, l'huile, et le vinaigre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Assaisonner selon les goûts.

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