Ingrédients
- 250 g (1 3/4 tasse) de farine tout usage
- 125 g (1/2 tasse) de beurre ramolli
- 100 g (1/2 tasse) de sucre blanc
- 100 g (1/2 tasse) de sucre brun
- 1 œuf
- 1 c. à c. d'extrait de vanille
- 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 200 g (1 tasse) de pépites de chocolat
Préparation
- Dans un bol, battre le beurre avec les sucres jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélanger
- Incorporer la farine, le bicarbonate et le sel.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- Former des boules de pâte, les disposer sur une plaque de cuisson et cuire à 180°C (350°F) pendant 10 à 12 minutes.