Portions : 2
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients
- 1 paquet de saumon fumé pastrami de 100 g
- 300 g de spaghettis ou pâtes de votre choix
- 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15 %
- 90 ml (6 c. à s.) de parmesan râpé
- 30 ml (2 c. à s.) de jus de citron
- 1/2 zeste de citron
- 15 ml (1 c. à s.) de miel
- 1 c. à s. d'aneth frais, haché
- Sel et poivre au goût
Préparation
Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Dans une casserole, chauffez la crème à feu doux. Ajoutez le parmesan, le jus de citron, le miel, le zeste de citron et l'aneth. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Égouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce. Ajoutez le saumon fumé pastrami coupé en lamelles. Servez immédiatement.
