Salade de concombre et radis à l’aneth frais

Ingrédients

• 2 concombres, tranchés finement (environ 4 tasses)
• 1 botte de radis, en rondelles
• 15 ml (1 c. à soupe) d’aneth frais haché
• 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre
• 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Instructions

1. Mélanger les concombres et les radis dans un saladier.
2. Préparer la vinaigrette avec le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
3. Ajouter l’aneth haché à la vinaigrette, mélanger.
4. Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger délicatement et servir.