Salade de concombre, menthe et yaourt grec

Ingrédients 

• 2 concombres, tranchés finement (environ 4 tasses)
• 15 ml (1 c. à soupe) de menthe fraîche, hachée
• 120 ml (1/2 tasse) de yaourt grec nature
• 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
• Sel et poivre au goût

Instructions 

1. Mélanger les tranches de concombre et la menthe hachée dans un saladier.
2. Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le jus de citron, saler et poivrer.
3. Verser la sauce au yaourt sur les concombres, mélanger délicatement et servir.