Salade de concombre, radis et vinaigrette à l'aneth

Ingrédients 

• 2 concombres, tranchés finement (environ 4 tasses)
• 1 botte de radis, coupés en rondelles
• 15 ml (1 c. à soupe) d'aneth frais, haché

Pour la vinaigrette 

• 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc
• 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
• 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
• Sel et poivre au goût

Instructions 

1. Mélanger les tranches de concombre, les radis et l'aneth dans un saladier.
2. Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, la mayonnaise et l'huile d'olive, saler et poivrer.
3. Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger et servir.