Ingrédients
- 100 g de jeunes pousses (environ 4 tasses)
- 200 g de fraises, équeutées et tranchées (environ 1 1/2 tasse)
- 50 g (environ 1/2 tasse) de noix, grillées
Pour la vinaigrette
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
- 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
- 5 ml (1 c. à café) de miel
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Mélanger les jeunes pousses, les fraises tranchées et les noix dans un saladier.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique, l'huile d'olive et le miel, saler et poivrer.
- Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger et servir immédiatement.
