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Sandwich mac and cheese au salami

SANDWICH MAC AND CHEESE AU SALAMI

Portions : 4 – Préparation : 20 minutes – Cuisson : environ 10 minutes

Ingrédients

  • 8 tranches de pain blanc
  • 60 ml (4 c. à table) de beurre
  • 2 portions de mac and cheese encore chaud et crémeux
  • 16 tranches de salami
  • 60 ml (4 c. à table) de pesto de basilic
  • 4 tranches de cheddar fort
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans une poêle chaude, faire revenir le pepperoni 2 à 3 minutes pour le rendre croustillant.
  2. Sur une face de chaque tranche de pain, étaler le beurre.
  3. Sur le côté non beurré de 4 tranches de pain, étaler le pesto, répartir le mac and cheese, le fromage, le salami et sur le dessus, déposer les 4 autres tranches de pain, face beurrée sur le dessus, pour fermer les sandwichs.
  4. Dans une poêle chaude, faire revenir les sandwichs, à feu moyen, 2 à 3 minutes de chaque côté

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