Temps de réalisation : 15 minutes
Temps de cuisson : Aucun
Nombre de portions : 2
Ingrédients
- 1 tube de Duo de saumon (saumon frais et saumon fumé)
- 1/2 mangue, coupée en petits dés
- 1 c. à s. de coriandre fraîche, ciselée
- 1 c. à s. d'épices tex-mex
- 30 ml (2 c. à s.) de jus de citron vert
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Vider le tube de Duo de saumon dans un bol. Ajouter les dés de mangue, la coriandre ciselée, les épices tex-mex, le jus de citron vert et l'huile d'olive.
- Assaisonner avec du sel et du poivre, puis mélanger délicatement pour bien enrober le saumon et la mangue avec les épices et la coriandre.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Servir frais avec des chips de maïs, des toasts ou sur un lit de salade.
