Die weiche Butter mit der Petersilie, dem Knoblauch und dem Salz verrühren. Die Butter mithilfe von Plastikfolie zu einer Rolle formen und bis zum Aushärten kühlen. Sie können die Zutaten auch je nach Geschmack variieren, indem Sie Zitronenschale, Kräuter (Estragon, Schnittlauch), Gewürze oder sogar getrocknete Tomaten hinzufügen, um verschiedene Versionen zu kreieren. Diese Butter eignet sich hervorragend als Beilage zu Fisch, gegrilltem Fleisch oder gebratenem Gemüse.
Diese Soßen und Butter eignen sich hervorragend, um Ihre Gerichte zu bereichern und ihnen mehr Geschmack zu verleihen!