Teig für Kekse

Pâte à cookies

Zutaten

  • 250 g (1 3/4 Tasse) Allzweckmehl
  • 125 g (1/2 Tasse) weiche Butter
  • 100 g (1/2 Tasse) weißer Zucker
  • 100 g (1/2 Tasse) brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 200 g (1 Tasse) Schokoladenchips

Zubereitung

  1. In einer Schüssel die Butter mit den Zuckern cremig schlagen.
  2. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren.
  3. Mehl, Natron und Salz unterrühren.
  4. Die Schokoladenchips hinzufügen und verrühren.
  5. Den Teig zu Kugeln formen, auf ein Backblech legen und bei 180 °C (350 °F) 10 bis 12 Minuten backen.



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