Poutine mit Hühnerbällchen auf italienische Art

Poutine aux Boulettes de poulet à l’Italienne

Portionen: 2

Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten

Zubereitung

  1. Backen Sie die Pommes frites gemäß den Anweisungen auf der Verpackung entweder in der Fritteuse oder im Ofen, bis sie schön knusprig sind. In der Zwischenzeit erhitzen Sie die Hühnerbällchen mit Tomatensoße bei mittlerer Hitze in einem Topf, bis sie ganz heiß sind.
  2. Verteilen Sie die warmen Pommes frites auf zwei Tellern. Geben Sie den körnigen Käse über die Pommes frites. Verteilen Sie dann die Hähnchenbällchen in Tomatensoße über den körnigen Käse und die Pommes frites.
  3. Bestreuen Sie jede Portion mit geriebenem Parmesan. Beträufeln Sie die Oberseite leicht mit Balsamico-Reduktion für den letzten Schliff.

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