Gurkensalat mit Dill und frischer Zitronencreme

Zutaten

• 2 Gurken, dünn geschnitten (ca. 4 Tassen)
• 15 ml (1 Esslöffel) frischer Dill, gehackt
• 120 ml (1/2 Tasse) saure Sahne
• 15 ml (1 Esslöffel) Zitronensaft
• 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Die Gurkenscheiben, die Zwiebel und den gehackten Dill in einer Schüssel mischen.
2. In einer Schüssel die Crème fraîche mit dem Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Sauce über die Gurken gießen, vorsichtig mischen und servieren.

Verwandte Produkte

Blätterteiggebäck mit rosa Lachs im Rockefeller-Stil