Zutaten
- 2 Sandwich-Brötchen Typ U-Boot
- 1 Beutel Schweinefleischbällchen in Hamburger-Steak-Sauce, bereits gekocht und vakuumverpackt.
- 1 kleine grüne Paprikaschote, fein geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, fein geschnitten
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 15 ml (1 Esslöffel) Ahornsirup
- 15 ml (1 Esslöffel) Butter
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 125 ml (1/2 Tasse) geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella, je nach Vorliebe)
Zubereitung
1. Vorwärmen
Heizen Sie den Backofen auf 375°F (190°C) vor.2. Vorbereiten des Gemüses
Lassen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Geben Sie die grünen Paprikaschoten, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Sautieren Sie, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist, etwa 5-7 Minuten. Fügen Sie Ahornsirup, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie gut um.
Leeren Sie den Inhalt der Tüte mit den Schweinefleischbällchen in Hamburger Steaksauce in die Pfanne mit dem angebratenen Gemüse. Lassen Sie das Ganze einige Minuten erhitzen, bis alles schön heiß ist.
3. Zusammenbau der U-Boote
Öffnen Sie die Sandwich-Brötchen und buttern Sie sie leicht ein. Verteilen Sie die Mischung aus Hackbällchen und Gemüse gleichmäßig auf beide Brote. Bedecken Sie sie großzügig mit geriebenem Käse.
Legen Sie die U-Boote auf ein Backblech und schieben Sie sie für 10 Minuten in den Ofen oder bis der Käse geschmolzen ist.
