Zutaten
- 1 Beutel Schweinefleischbällchen in Hamburger Steaksauce in brauner Sauce mit karamellisierten Zwiebeln, bereits gekocht und vakuumverpackt.
- 8 kleine Mais- oder Weizentortillas
- 125 ml (1/2 Tasse) saure Sahne
- 1 Tomate, in Brunoise geschnitten
- 1/2 Kopfsalat, dünn geschnitten
- 60 ml (1/4 Tasse) frische Kräuter (Koriander oder Petersilie), fein gehackt
- 125 ml (1/2 Tasse) geriebener Monterey Jack Käse
- Scharfe Soße nach Geschmack
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
1. Kochen der Klöße
Sie können die Schweinefleischbällchen in brauner Soße mit karamellisierten Zwiebeln entweder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie ganz heiß sind, oder den Beutel 10 Minuten lang in einen Topf mit kochendem Wasser legen.
2. Zusammensetzen der Tacos
Erhitzen Sie die Tortillas gemäß den Anweisungen auf der Packung, entweder in der Pfanne, im Ofen oder in der Mikrowelle.
Auf jede Tortilla eine Portion Bällchen in Sauce legen. Geben Sie einen Esslöffel saure Sahne, brunoise Tomaten, fein geschnittenen Kopfsalat und frische Kräuter hinzu.
Mit geriebenem Monterey Jack Käse bestreuen und mit scharfer Soße nach Geschmack sowie Salz und Pfeffer nach Bedarf würzen.
3. Servieren
Servieren Sie die Tacos sofort mit Limettenspalten und der zusätzlichen scharfen Sauce für diejenigen, die es etwas schärfer mögen.
