Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: Keine
Anzahl der Portionen: 2
Zutaten
- 1 Tube Duo de saumon (frischer Lachs und Räucherlachs)
- 60 ml (4 EL) saure Sahne
- 15 ml (1 EL) Zitronensaft
- 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Prise gehackte rosa Beeren (optional)
Zubereitung
- Die Tube Duo de saumon in eine Schüssel leeren. Crème fraîche und Zitronensaft dazugeben. Vorsichtig mischen, um den Lachs gut zu überziehen.
- Den geschnittenen Schnittlauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben eine Prise zerkleinerte rosa Beeren hinzufügen.
- 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen vermischen.
- Frisch mit Toast, Crackern oder als Vorspeise auf einem Salatbett servieren.
