Zubereitung des Lachses: Leeren Sie den Inhalt der Tube mit den Lachswürfeln in eine Schüssel.
Vermischen der Zutaten: Geben Sie in die Schüssel mit dem Lachs die Birne, die Jalapenos, den Limettensaft, den Koriander und das Olivenöl. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Mischen Sie vorsichtig, um den Lachs mit allen Zutaten zu überziehen.
Servieren: Servieren Sie das Lachstartar gut gekühlt mit Birnenscheiben für eine knackige Textur und einen süßen Geschmack. Sie können es auch mit einem Spinatsalat für einen frischen Touch anrichten.
