Zubereitung des Lachses: Leeren Sie den Inhalt der Tube mit den Lachswürfeln in eine Schüssel.
Vermischen der Zutaten: Fügen Sie in die Schüssel mit dem Lachs die Orangen- und Grapefruitsegmente, die Minze, den Limettensaft und das Olivenöl hinzu. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Mischen Sie vorsichtig, um den Lachs mit allen Zutaten zu überziehen.
Servieren: Servieren Sie das Lachstartar gut gekühlt mit gerösteten Bagelscheiben für eine knusprige Textur. Sie können es auch mit einem Fenchelsalat für einen frischen Touch anrichten.
