Zutaten
- 130 g frischer Thunfisch, in kleine Würfel geschnitten
- 30 ml (2 Esslöffel) Kokosmilch
- 1 Teelöffel Limettenschale
- 15 ml (1 Esslöffel) frischer Limettensaft
- 15 ml (1 EL) frischer Koriander, fein gehackt.
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Zubereitung des Thunfischs: Geben Sie die Thunfischwürfel in eine Schüssel.
- Vermischen der Zutaten: Geben Sie in die Schüssel mit dem Thunfisch die Kokosmilch, die Limettenschale, den Limettensaft und den Koriander. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Mischen Sie vorsichtig, um den Thunfisch mit allen Zutaten zu überziehen.
- Servieren: Servieren Sie das Thunfischtartar gut gekühlt mit gebratenen Kochbananenscheiben für eine knusprige Textur. Sie können es auch mit einem Krautsalat für einen frischen Touch anrichten.