Zutaten
- 130 g frischer Thunfisch, in kleine Würfel geschnitten
- 30 ml (2 EL) frischer Dill, fein gehackt
- 1 TL rosa Pfeffer, zerstoßen
- 15 ml (1 Esslöffel) frischer Zitronensaft
- 15 ml (1 EL) Schnittlauch, fein gehackt
- 30 ml (2 EL) natives Olivenöl extra.
- Salz nach Geschmack
Zubereitung
- Zubereitung des Thunfischs: Die Thunfischwürfel in eine Schüssel geben.
- Zutaten mischen: Geben Sie in die Schüssel mit dem Thunfisch den Dill, den rosa Pfeffer, den Zitronensaft, den Schnittlauch und das Olivenöl. Nach Geschmack mit Salz würzen. Mischen Sie vorsichtig, um den Thunfisch mit allen Zutaten zu überziehen.
- Servieren: Servieren Sie das Thunfischtartar gut gekühlt mit Tortillachips für eine knusprige Textur. Sie können es auch mit einem Fenchelsalat für einen frischen Touch anrichten.