CACAHUETES CARAMELIZADOS
Rendimiento : 500 ml (2 tazas) - Preparación : 2 minutos - Cocción : 10 minutos aprox.
Ingredientes
- 500 ml (2 tazas) de cacahuetes
- 250 ml (1 taza) de azúcar
Preparación
- En una sartén a fuego medio, tostar los cacahuetes con el azúcar, removiendo regularmente, hasta que se doren.
- En una bandeja de horno forrada con papel pergamino o un tapete de silicona, extender los cacahuetes caramelizados y dejar enfriar.
- A continuación, tritúrelos y resérvelos.