Raciones : 4
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción : 20 minutos
Ingredientes
- 4 muslos de pato confitados
- 30 ml (2 cucharadas soperas) de pasta de tomate
- 1 diente de ajo picado
- 5 ml (1 cucharadita) de azúcar
- 5 ml (1 cucharadita) mezcla de hierbas de Provenza
Preparación
- Precalentar el horno con la rejilla en la posición media a 220°C (425°F).
- En un bol, mezclar la pasta de tomate, el ajo, el azúcar y las hierbas de Provenza.
- Cubrir los muslos con la mezcla preparada.
- Colocar los muslos en una bandeja de horno forrada con un tapete de silicona y hornear durante 20 minutos.