Confit de pato a la provenzal

Raciones : 4

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción : 20 minutos

Ingredientes

  • 4 muslos de pato confitados
  • 30 ml (2 cucharadas soperas) de pasta de tomate
  • 1 diente de ajo picado
  • 5 ml (1 cucharadita) de azúcar
  • 5 ml (1 cucharadita) mezcla de hierbas de Provenza

Preparación

  1. Precalentar el horno con la rejilla en la posición media a 220°C (425°F).
  2. En un bol, mezclar la pasta de tomate, el ajo, el azúcar y las hierbas de Provenza.
  3. Cubrir los muslos con la mezcla preparada.
  4. Colocar los muslos en una bandeja de horno forrada con un tapete de silicona y hornear durante 20 minutos.

ANUNCIO