Zanahorias asadas

Raciones : 4

Tiempo de preparación : 10 minutos

Tiempo de cocción : 12 a 15 minutos

Ingredientes

  • 12 zanahorias lápiz (multicolores), cortadas por la mitad longitudinalmente
  • 60 ml (4 cucharadas) de aceite de oliva
  • 15 ml (1 cucharada) de azúcar
  • 1 diente de ajo picado
  • 5 ml (1 cucharadita) Mezcla de hierbas de Provenza
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalentar el horno con la rejilla en la posición media a 200°C (400°F).
  2. Untar las zanahorias con aceite de oliva, azúcar, hierbas de Provenza, sal y pimienta.
  3. Colocar las zanahorias en una bandeja de horno forrada con un tapete de silicona y hornear de 12 a 15 minutos.

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