TARTA DE QUESO
Raciones : 4 - Tiempo de preparación : 15 minutos
Ingredientes
- 250 ml (1 taza) de queso crema
- 125 ml (1/2 taza) yogur griego de vainilla
- 15 ml (1 cucharada) extracto de vainilla natural
- 15 ml (1 cucharada) de ron oscuro
- 250 ml (1 taza) migas de galleta graham
Cobertura
- Mermelada de cerezas, fresas, arándanos, frambuesas, etc.
Preparación
- En un bol, bata el queso crema y el yogur hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añada el extracto de vainilla y el ron.
- Esparza las migas de galleta graham en el fondo de cada vaso, luego añada un toque de mermelada, cubra con crema, añada otra capa de galletas graham, luego mermelada y crema. Reservar en el frigorífico.