Ingredientes
- 250 g (1 3/4 tazas) de harina común
- 125 g (1/2 taza) de mantequilla blanda
- 100 g (1/2 taza) de azúcar blanco
- 100 g (1/2 taza) de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 pizca de sal
- 200 g (1 taza) trocitos de chocolate
Preparación
- En un bol, batir la mantequilla con los azúcares hasta que quede cremosa.
- Añadir el huevo y el extracto de vainilla y mezclar.
- Incorporar la harina, el bicarbonato y la sal.
- Añadir las pepitas de chocolate y mezclar.
- Formar bolas con la masa, colocarlas en una bandeja de horno y hornearlas a 180°C de 10 a 12 minutos.
