Ingredientes
- 1 bolsa de albóndigas de cerdo en salsa de carne de hamburguesa con cebolla caramelizada, ya cocidas y envasadas al vacío
- 1 bolsa de patatas fritas congeladas
- 250 g (aprox. 2 tazas) de cuajada de queso
- Sal y pimienta negra al gusto
Preparación
1. Preparar las patatas fritas
Cocer las patatas fritas congeladas siguiendo las instrucciones del paquete, ya sea en la freidora o en el horno. Asegúrese de que estén doradas y crujientes.
2. Recalentar las albóndigas
Mientras se cuecen las patatas fritas, calentar las albóndigas de cerdo sumergiendo la bolsa en una cazuela con agua hirviendo durante 10 minutos, o hasta que estén bien calientes.
3. Montar la poutine
Cuando las patatas estén listas, colócalas en platos o en una fuente grande. Verter las albóndigas en salsa marrón con cebolla caramelizada sobre las patatas fritas. Espolvorear generosamente la cuajada de queso por encima.
