Raciones : 2
Tiempo de cocción : 20 minutos
Ingredientes
- 1 bolsa de albóndigas de pollo con salsa de tomate y albahaca (listas para usar)
- 500 ml (2 tazas) Patatas fritas congeladas (preparadas en la freidora o en el horno)
- 500 ml (2 tazas) Cuajada de queso
- 125 ml (½ taza) de queso parmesano rallado
- 30 ml (2 cucharadas) reducción de balsámico
Preparación
- Cocer las patatas fritas según las instrucciones del paquete, en la freidora o en el horno, hasta que estén crujientes. Mientras tanto, calentar las albóndigas de pollo con salsa de tomate en una cacerola a fuego medio hasta que estén calientes.
- Repartir las patatas fritas calientes en dos platos. Añadir la cuajada de queso encima de las patatas fritas. Repartir las albóndigas de pollo con salsa de tomate entre la cuajada de queso y las patatas fritas.
- Espolvorear cada porción con queso parmesano rallado. Rocíe un poco de reducción de balsámico por encima para darle un toque final.
