Raciones : 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción : 15 minutos
Ingredientes
- 16 lonchas de jamón cocido
- 120 ml (8 cucharadas) sirope de arce marrón
- 30 ml (2 cucharadas) de mantequilla
- 8 rebanadas de pan multicereales
- 80 ml (1/3 taza) mayonesa
- 5 ml (1 cucharadita) Salsa picante shriracha
- 8 hojas de lechuga Boston
- 12 rodajas de tomate
- 250 ml (1 taza) cebollas o chalotas fritas
- 4 lonchas de queso cheddar o mozzarella
Preparación
- Precalentar el horno con la rejilla en la posición media a 190°C (375°F).
- Coloque papel de pergamino o una esterilla de horno en una bandeja de horno.
- Unte ambos lados de cada loncha de jamón con sirope de arce, colóquelas en la bandeja de horno y hornéelas durante aproximadamente 15 minutos.
- Unte con mantequilla cada rebanada de pan y dórelas en una sartén caliente.
- Mezclar la mayonesa y la salsa picante.
- Untar 4 rebanadas de pan con la mayonesa picante, luego colocar las rodajas de tomate, el jamón, la lechuga, el queso, las chalotas fritas, un poco más de mayonesa y cerrar el sándwich.
