Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción : Ninguno
Número de raciones : 2
Ingredientes
- 1 tubo de Salmón Duo (salmón fresco y ahumado)
- 15 ml (1 cucharada) de jengibre fresco rallado
- 15 ml (1 cucharada) Semillas de sésamo tostadas
- 30 ml (2 cucharadas) Salsa de soja
- 15 ml (1 cucharada) Vinagre de arroz
- 15 ml (1 cucharada) Aceite de sésamo
- 1 cebolla verde picada
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 5 ml (1 cucharadita) de sambal oelek o sriracha (al gusto)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Vaciar el tubo de Salmon Duo en un bol. Añadir el jengibre rallado, las semillas de sésamo tostadas y la cebolla verde picada.
- Incorporar la salsa de soja, el vinagre de arroz y el aceite de sésamo. Añada el sambal oelek o la sriracha al gusto para darle un toque picante. Mezclar suavemente para cubrir todos los ingredientes.
- Añadir el cilantro fresco picado y salpimentar si es necesario.
- Dejar reposar en el frigorífico durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.
- Servir frío con tostadas, galletas saladas o como entrante sobre un lecho de ensalada.