Raciones : 4
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción : 35 minutos
Ingredientes
- 500 ml (2 tazas) de urea de calabaza
- 2 huevos
- 3 ml (1/2 cucharadita) de jengibre molido
- 3 ml (1/2 cucharadita) Canela molida
- 15 ml (1 cucharada) Maicena
- 1 pizca de sal
- 250 ml (1 taza) Leche condensada azucarada
- 1 molde
Preparación
- Precalentar el horno con la rejilla en la posición media a 180°C (350°F).
- En un bol, batir el puré de calabaza, los huevos, el jengibre, la canela, la harina de maíz, la sal y la leche condensada.
- Colocar la masa en un molde, untar con la mezcla y hornear durante 35 minutos.
- Dejar enfriar y disfrutar con una bola de helado.
