सॉसेज, बेकन, चेडर और मेपल पफ पेस्ट्री

सर्विंग: 4

तैयारी: 30 मिनट

पकने में लगने वाला समय: 30 से 35 मिनट

सामग्री

  • 250 मिली (1 कप) बेकन, कटा हुआ
  • 2 नाश्ते के सॉसेज, कटे हुए
  • 1 लाल प्याज, कटा हुआ
  • 90 मिली (6 बड़े चम्मच) मेपल सिरप
  • 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
  • 250 मिली (1 कप) कसा हुआ शार्प चेडर चीज़
  • 1 शुद्ध मक्खन पफ पेस्ट्री (दुकान से खरीदी गयी)
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तैयारी

  1. ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक लगाकर 190°C (375°F) पर रखें।
  2. एक गर्म पैन में बेकन को भूरा होने तक पकाएं और आधा पकने तक इसमें सॉसेज के टुकड़े और प्याज डालें और भूरा होने तक पकाएं।
  3. मेपल सिरप और लहसुन डालें और 2 मिनट तक उबलने दें। मसाले की जांच करें और ठंडा होने दें।
  4. एक कटोरे में मिश्रण और चेडर को मिला लें।
  5. काम की सतह पर पफ पेस्ट्री को 4'' के वर्गों में काट लें।
  6. प्रत्येक वर्ग के केंद्र में तैयार मिश्रण फैलाएं, आटे को त्रिकोण आकार में मोड़ें और कांटा का उपयोग करके आटे के किनारों को कुचल दें।
  7. सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर आटे के टुकड़े रखें और 25 मिनट तक बेक करें।

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