ज़्विलिंग प्रो कलेक्शन शेफ़्स नाइफ़ - 7'' - 18 सेमी

ZWILLING प्रो श्रृंखला का शेफ का चाकू एक ऐसा उपकरण है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रचनात्मक और आरामदायक तैयारी के लिए लगभग सार्वभौमिक रूप से किया जा सकता है। आप इस 18 सेमी लंबे चाकू के पूरे ब्लेड से काट सकते हैं। इससे विभिन्न काटने की तकनीकों का उपयोग करना संभव हो जाता है, मांस या मछली को काटने से लेकर सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटने और यहां तक ​​कि जड़ी-बूटियों को काटने तक। इस श्रृंखला के सभी चाकुओं की तरह, इसका ब्लेड भी ZWILLING के लिए विशेष रूप से डिजाइन किए गए स्टील के एक टुकड़े से सटीक ढंग से गढ़ा गया है, जो कठोरता और संक्षारण प्रतिरोध की उच्चतम आवश्यकताओं को पूरा करता है। पच्चर के आकार और चिकनी, सटीक-पीसा हुआ काटने वाला किनारा कठोर और नरम दोनों प्रकार के खाद्य पदार्थों को साफ, कुरकुरा काटने में मदद करता है।

शेफ के चाकू का हैंडल मजबूत सिंथेटिक से बना है। ब्लेड और हैंडल के बीच भार का वितरण आदर्श है, जिससे आराम से काम करने में सुविधा होती है। ब्लेड का भारी वजन और तेज धार के कारण कम बल का प्रयोग करना पड़ता है। ब्लेड और हैंडल के बीच का जोड़ बिल्कुल चिकना है। हैंडल में लगे तीन रिवेट्स चाकू को क्लासिक लुक देते हैं। ज़विलिंग शेफ के चाकू के साथ काम करते समय, भोजन को शीघ्रता से, सटीकता से और नाजुक ढंग से काटने के लिए उपलब्ध अनेक संभावनाओं का आनंद लें।

ZWILLING विशेष फार्मूला स्टील, 55 और 58 रॉकवेल के बीच कठोरता के लिए एक इष्टतम संतुलन
विशेष स्टेनलेस स्टील: ये चाकू स्थिर, संक्षारण प्रतिरोधी होते हैं, लेकिन एक निश्चित लचीलापन बनाए रखते हैं।
सिग्माफोर्ज चाकू - एक ही टुकड़े से बना सटीक चाकू
वी-एज मॉडल: मजबूत ब्लेड, इष्टतम कोण एक साफ पहले कट की गारंटी देता है, और अधिक सुखद काम सुनिश्चित करता है
तीन रिवेट्स के साथ एर्गोनोमिक प्लास्टिक हैंडल: चाकू के थकान-मुक्त और सुरक्षित उपयोग के लिए