Dosi per 4 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti
- 400 g di pollo, cotto a fuoco lento (senape dolce e sciroppo d'acero), tagliato a pezzi
- 8 fette di pane per tramezzini
- 500 ml (2 tazze) di piselli verdi cotti
- 250 ml (1 tazza) di pancetta croccante tritata
- 500 ml (2 tazze) di salsa poutine
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- Scaldare la salsa poutine in una casseruola a fuoco medio.
- Tostare leggermente le fette di pane.
- Disporre due fette di pane su ogni piatto.
- Distribuire il pollo sminuzzato sul pane, quindi aggiungere i piselli verdi cotti.
- Cospargere con la pancetta croccante tritata.
- Versare abbondantemente la salsa poutine calda.
- Aggiustare di sale e pepe.
- Servire immediatamente, ben caldo.
