Ingredienti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 200 ml di olio neutro
- 1 cucchiaio di aceto di sidro
- sale e pepe
Preparazione
Mescolare il tuorlo d'uovo con la senape di Digione, l'aceto e lo sciroppo d'acero. Aggiungere l'olio con una frusta. Condire a piacere.
