Pizza naan alle mele, cioccolato e mandarino

Dosi : 4

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Ingredienti

  • 2 mele, tagliate a cubetti
  • 15 ml (1 cucchiaio) di burro
  • 30 ml (2 cucchiai) di sciroppo d'acero
  • 1 pizzico di sale
  • 4 pani naan
  • 60 ml (4 cucchiai) di crema di nocciole al cioccolato
  • 2 mandarini, sbucciati e tagliati a spicchi
  • 125 ml (½ tazza) di mandorle, tagliate a scaglie

Preparazione

  1. In una padella calda, soffriggere le mele nel burro, aggiungere lo sciroppo d'acero e il sale e cuocere a fuoco alto per 2-3 minuti. Mettere da parte e lasciare raffreddare.
  2. Nel frattempo, scaldare il pane naan in una padella per 2 minuti su ogni lato.
  3. Spalmare la crema al cioccolato su ogni pagnotta, quindi dividere tra le mele saltate, gli spicchi di mandarino e cospargere con le mandorle a scaglie.

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