Insalata di cetrioli con aneto e crema di limone fresco

Salade de concombre, aneth et crème fraîche citronnée

Ingredienti

  • 2 cetrioli, tagliati a fettine sottili (circa 4 tazze)
  • 15 ml (1 cucchiaio) di aneto fresco, tritato
  • 120 ml (1/2 tazza) di crème fraîche
  • 15 ml (1 cucchiaio) di succo di limone
  • 1/2 cipolla rossa, affettata sottilmente
  • Sale e pepe a piacere

Istruzioni per l'uso

  1. Mescolare le fette di cetriolo, la cipolla e l'aneto tritato in un'insalatiera.
  2. In una ciotola, mescolare la crème fraîche con il succo di limone e condire con sale e pepe.
  3. Versare la salsa sui cetrioli, mescolare delicatamente e servire.

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