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Insalata di cetrioli e ravanelli con aneto fresco
Ingredienti
- 2 cetrioli, tagliati a fettine sottili (circa 4 tazze)
- 1 mazzo di ravanelli, tagliati a rondelle
- 15 ml (1 cucchiaio) di aneto fresco tritato
- 30 ml (2 cucchiai) di aceto di sidro di mele
- 45 ml (3 cucchiai) di olio d'oliva
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni per l'uso
- Mescolare i cetrioli e i ravanelli in un'insalatiera.
- Preparare la vinaigrette con aceto di sidro, olio d'oliva, sale e pepe.
- Aggiungere l'aneto tritato alla vinaigrette e mescolare.
- Versare la vinaigrette sull'insalata, mescolare delicatamente e servire.
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