Ingredienti
- 100 g di verdure novelle (circa 4 tazze)
- 200 g di fragole, mondate e tagliate a fettine (circa 1 tazza e mezza)
- 50 g (circa 1/2 tazza) di noci, tostate
Per la vinaigrette
- 15 ml (1 cucchiaio) di aceto balsamico
- 45 ml (3 cucchiai) di olio d'oliva
- 5 ml (1 cucchiaino) di miele
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni per l'uso
- Mescolare in un'insalatiera le verdure novelle, le fragole a fette e le noci.
- Preparare la vinaigrette mescolando l'aceto balsamico, l'olio d'oliva e il miele e condendo con sale e pepe.
- Versare il condimento sull'insalata, mescolare e servire immediatamente.
