Ingredienti
- 1 litro(4 tazze) di insalate miste
- 1 pomodoro tagliato a cubetti
- 2 uova sode, tagliate a cubetti
- 1 cetriolo, tagliato a fettine sottili
Per la vinaigrette
- 15 ml (1 cucchiaio) di aceto di vino rosso
- 90 ml (6 cucchiai) di olio d'oliva
- 15 ml (1cucchiaio) di miele
- 1 spicchio d'aglio tritato
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni per l'uso
- Mescolare il mesclun e le verdure in un'insalatiera.
- Preparare la vinaigrette mescolando l'aceto, l'aglio, il miele e l'olio d'oliva, e condire con sale e pepe.
- Versare il condimento sull'insalata, mescolare e servire.
