Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura : Nessuno
Numero di porzioni : 2
Ingredienti
- 1 tubo di Salmon Duo (salmone fresco e affumicato)
- 15 ml (1 cucchiaio) di succo di limone
- 30 ml (2 cucchiai) di maionese
- 15 ml (1 cucchiaio) di cetriolini, tritati finemente
- 1 scalogno piccolo, tritato finemente
- Salsa Tabasco QS (a piacere)
- 30 ml (2 cucchiai) di olio d'oliva
- Sale e pepe a piacere
- Crostini di pane tostato, da servire
Preparazione
- Svuotare il tubo di Salmon Duo in una ciotola. Aggiungere il succo di limone, la maionese, i cetriolini tritati, lo scalogno e l'olio d'oliva. Mescolare delicatamente per ricoprire tutti gli ingredienti.
- Aggiungere qualche goccia di Tabasco per dare un tocco piccante. Aggiustare di sale e pepe.
- Servire immediatamente la tartare con crostini di pane tostato per una maggiore croccantezza.
